Wochenspeisekarte

Speisekarte



Brotzeiten & kalte Gerichte


 

Georgenbergteller mit einem Stamperl                                      
Fränkische Schinken, Griebenschmalz und Obazda
(G) mit Bauernbrot (A)

Ofenfrische Brezel (A,G)                                                                 

Weißer Käs (G)                                                                               
Kartoffeln oder Bauernbrot
(A)

Obazda (G)                                                                                       
mit Zwiebelringen und Bauernbrot (A)


Suppen

 


Leberknödelsuppe                                                                         

Leberknödelsuppe und Gemüsestreifen (I) in einer kräftigen Rinderbrühe

Tomatencremsuppe mit Sahnehaube (G)                                       

 

Salate

 

 

Großer bunter Salatteller (J,L,12)                        

è mit Hähnchenstreifen                                           

è mit Schnitzelstreifen (A,G,C)                                    

è  mit Schinken und Käse (G,4)                                     
 

Beilagensalat                                                

Mit Honig-Senfdressing (J,L,12)

 

Beliebte Gerichte

 

 

Lieblingsgericht Nr. 1  (I,J,4,8,12)                                              
Unsere Currywurst mit Pommes

Bergrösti mit Räucherlachs
(D) und Honig-Senf Dip (J)           

Bergrösti mit Champignon Rahmsoße (G,J)                               

Flammkuchen „Klassik“ (A,G,4)                                                 
mit Speck und Zwiebeln

Flammkuchen „Berg“ (A,G,4)                                                              
mit Schinken, Champignons und Bergkäse                                                                  

 

Ofenkartoffel mit Kräuterquark u. Salat (G)                               

è mit Hähnchenstreifen                                                             

è mit Räucherlachs (D)                                                                

 

Schnitzel

wahlweise mit Pommes Frites, Bratkartoffel oder Kartoffelsalat

Schweineschnitzel "Wiener Art"  mit Salat (J)                           
Goldgelb in Butter gebraten
(A,C,G)

Schweineschnitzel „Jäger Art" mit Salat (J)                              
Goldgelb in Butter gebraten mit hausgemachter Champignon Rahmsoße
(A,C,G)

 
Fisch

Seelachs (A,D)                                                                                  
 gebackenes Seelachsfilet mit hausgemachter Remoulade (G,4) und Kartoffelsalat (J)

Eingelegter Matjes Hering (4) „Hausfrauenart“ (G,D)                    
mit Salzkartoffeln

 

 Kindergerichte

Ritterteller                                                                                    
Chicken Nuggets mit Pommes
(A,I,J,8)

Drachenteller                                                                                
Schweineschnitzel mit Pommes (A,C,G)

Pommes Rot-Weiß                                                                          
Ketchup und Majo (4)

 

Kartoffelpuffer (A,C)                                                                         
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus (12)


Süßes


Kaiserschmarrn (A,C) mit Apfelmus (12) und Sahne (G)                              

Belgische Waffel (A,C,G)                                                                   

Mit Hagelzucker, Vanille Eis und hausgemachter Sahne (4)

 

Jeden Mittwoch und Sonntag Kloßtag mit Braten

 

Im Wechsel bieten wir nach Angebot unserer Küche je 2 verschieden Bräten an. Diese entnehmen Sie bitte unserem Aushang im Gastraum oder fragen Sie unser Servicepersonal.

 

 

An dieser Stelle für alle Zweifler: "Obazda" ist GGA zertifiziert, und richtig geschrieben.
Wir dürfen den Namen mit Genehmigung von Offizeller Stelle auch so verwenden.




Im Lokal wird Ihnen die Allergenlieste gerne zum Nachlesen ausgehändigt.